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Choix d`Entrées Choix de Salade Choix de Plat Principal Choix de

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TOWNE
R E S TA U R A N T | B A R
70$ Par Personne
Taxes & service (15%) non inclus
Choix d’Entrées
(Sélectionner 2 options)
COCKTAIL DE CREVETTES u 8 |12
chutney aux mangues et ananas et sauce cocktail
TARTARE DE SAUMON
O
IO
PT
UPPLÉMENTA
NS S
IR
ES
Carpaccio de pommes, avocat & crostini
DUO - PIEUVRES & CALMARS GRILLÉES
VIN AVEC REPAS
½ Dz. HUIÎTRES
15$ | convive pour ⅓ bouteille par personne
(Choix du Sommelier)
ASIETTE ANTIPASTO
Charcuterie et légumes mariné assortis
BAR OUVERT À L`HEURE
Choix de Salade
20$ | personne pour la première heure
SALADE VERTE
10$ | personne pour chaque heure additionnelle
Vinaigrette balsamique et miel
POUSSES D’ÉPINARDS & ROQUETTES
SERVICE DE PÂTES
Canneberges, fromage de chèvre et noix de Grenoble
Penne Pomodoro: 7$ | personne
TOMATE Coupe Beefsteak AVEC FROMAGE FÉTA
Lobster Ravioli: 10$ | personne
Oignons, origan et huile d’olive extra vierge
CANAPÉS PASSÉS DÈS L`ARRIVÉ
Choix de Plat Principal
FILET MIGNON BRÛLÉ6oz
Filet garni de fromage de chèvre et servi avec
purée de pommes de terre, champignons sauvages et
réduction de fond de veau
3 types par convive: 5$ | personne
5 types par convive: 10$ | personne
(Voir options)
*Canapés et option de plateau additionnels
disponible sur demande
CONTRE-FILET 10oz.
Purée de pomme de terre, asperge
et sauce aux poivres
Choix de Dessert
Crème Brulé
Soufflé au Chocolat sans farine
Avec crème glacée à la vanille
et
Café - Thé
Y
OPTIONS SUPPLÉMENTAIRE POUR REPAS;
| Offrez l’option à vos convives de rehausser leurs repas |
RAJOUTER ENTRECÔTE VIEILLI À SEC 16oz.
+10$ surcharge applicable
pour ceux qui sélectionne cette option
RAJOUTER FILET MIGNON 8oz.
+7$ surcharge applicable
pour ceux qui sélectionne cette option
235 rue Principale, Saint-Sauveur , J0R 1R0 Tel; 450-227-6315*
www.townerestobar.com
Y
POISSON FRAIS DU JOUR STYLE CORSE
Olives Kalamata, câpres, tomates cerise, oignons Cipollini et
fines herbes au vin blanc; servi avec épinards à l’ail sautés
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