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PLATS DEL DIA
PLATOS DEL DÍA - DISHES OF THE DAY - PLATS DU JOUR - GERICHTE DES TAGES
------------ Entrant ------------Entrante - Starter - Entrées - Vorspeise-
Crema de carbassó amb niu de quinoa i espàrrecs verds *
Crema de calabacín con nido de quinoa y espárragos verdes *
Cream of courgette soup with quinoa nest and green asparagus *
Crème de courgette sur nid de quinoa et asperges vertes *
Zucchinicreme mit Quinoa-Nest und grünen Spargeln *
-o-or-ou-oder-
Saltat de pasta fresca a la carbonara trufada amb cruixent de parmesà *
Salteado de pasta fresca a la carbonara trufada con crujiente de parmesano *
Sautéed fresh pasta a la carbonara with truffles and parmesan crisp *
Sauté de pâtes fraîches à la carbonara et à la truffe, croustillant de parmesan *
Geschwenkte frische Pasta Carbonara getrüffelt mit knusprigem Parmesan *
------------ Plat Principal ------------
-Plato Principal - Main course - Plat principal - Hauptgerich-
Lloms de verat amb salsa de vermut blanc sobre llit d’arròs melós
Lomos de caballa con salsa de vermut blanco sobre lecho de arroz meloso
Mackerel fillets with white vermouth sauce on a bed of creamy rice
Filets de maquereau à la sauce au vermouth blanc sur lit de riz crémeux
Makrelenlenden mit Weißer-Wermut-Sauce auf Bett aus sämigem Reis
-o-or-ou-oder-
Llata de vedella rostida amb verduretes i la seva salsa
Espaldilla de ternera asada con verduritas y su salsa
Shoulder of roast beef with baby vegetables and sauce made from the meat juices
Épaule de veau rôtie et petits légumes dans sa sauce
Kalbsschulterbraten mit jungem Gemüse und Bratensauce
-o-or--ou-oderPaella a l'estil del Xef o Paella de verdures* (+5,00 eur. sobre el preu del menú)
Paella al estilo del Chef o Paella de verduras* (+5,00 eur. sobre el precio del menú)
Chef’s special paella or Vegetable paella* (+5,00 eur. extra)
Paella à la manière du Chef ou paella végétale* (+5,00eur. extra)
Paella nach der Art des Küchenchefs oder Gemüse-Paella* (+5,00 eur. extra)
------------ Postre ------------ Dessert -
Sopa tropical amb fruita natural i gelat de vainilla *
Sopa tropical con fruta natural y helado de vainilla *
Tropical soup with fresh fruit and vanilla ice cream *
Soupe exotique, fruit frais et glace à la vanille *
Suppe Tropical mit frischem Obst und Vanilleeis *
-o-or-ou-oder-
Canelons de codony amb formatge mascarpone i coulis de maracujà *
Canelones de membrillo con queso mascarpone y coulis de maracuyá *
Cannelloni of quince with mascarpone cheese and passion fruit coulis *
Cannellonis de coing au mascarpone et coulis de fruit de la Passion *
Quitten-Cannelloni mit Mascarpone und Maracuja-Coulis *
* Plat apte per a vegetarians - * Plato apto para vegetarianos
* Dish suitable for vegetarians - * Plat convient aux végétariens - * Gericht für Vegetarier geeignet
Preu: 29,50
Precio: 29,50
Price: 29.50
Prix: 29,50
Preis: 29,50
Per a taules de més de 6 persones, el menú té un suplement de 6 € per persona - Para mesas de más de 6 personas, el menú tiene un suplemento de 6 € por persona - For tables of more than 6 persons, the menu has a supplement of 6 € for person - Pour tables de plus de 6
personnes, le menu a un supplément de 6 € pour personne - Für Tischen mehr als 6 Personen hat das Menü einen Zuschlag von 6 € Person
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