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Brasserie Harricana

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Brasserie Harricana
Bières BH en fût | BH Beers on draft
2 | Sour Vanilla Ice | 100% Lacto et thé Earl Grey | 1.5% | 4˚C ................. 2 | 5.
5 | Best Bitter | Ambrée anglaise | 4.7% | 12˚C ................................. 4 | 7.
5 | Best Bitter | Servie à l’azote | 4.7% | 12˚C ................................ 4 | 7.
11 | Brown Mild | Collabo avec Café Union | 3% ................................ 4 | 7.
21 | Blonde Ale | Houblon québécois | 5.2% | 8˚C ................................ 4 | 7.
38 | Session RyePA | Hallertau Blanc & Bergamote | 4.3% | 4˚C ................... 4 | 7.
89 | Pilsner bohémienne | Houblon Saaz et malt de plancher | 5.3% | 4˚C ......... 4 | 7.
6 | Aprikotenweisse | Berliner Weisse à l’abricot | 3.4% | 4˚C ...................... 6.
9 | Berliner Weisse aux Fruits | Cassis & Griottes | 3.9% | 4˚C ..................... 6.
24 | #Neb.yolo | Nebbiolo, levure de vin et barrique de vin rouge | 6.2% | 12˚C ..... 6.
66.1 | TequilaRauchBrett | Lager fumée vieillie en fût de tequila | 7.5% | 12˚C ..... 6.
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Dégustation bière BH | BH beer tasting glass | 5 oz (*) ......................... 2.50.
Plateau dégustation de bières BH | BH beers tasting tray | 4 x 5 oz (*) ............ 10.
(*) Charges additionnelles pour certaines bières | Additional charges for certain beers
Plateau bières et fromages | Beer and cheese platter | 4 x 5 oz .................... 25.
6 & Chèvre des Alpes |
66.1 & Bleu d’Élizabeth
|
5 & Cendré des Prés
|
21 & Cheddar 2 ans
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Breuvages maison BH (sans alcool) | BH homemade beverages
Ginger Ale Lactofermenté | Thé Vert & Bergamote ..................................... 4.
Pamplemousse | Grapefruit ........................................................... 3.
Houblon Lemondrop | Lemondrop Hops .................................................. 3.
Concombre, menthe, lime | Cucumber, mint, lime ...................................... 3.
Cocktails BH | BH Cocktails
Limonade BH | Whisky Canadian Shield ou Rhum Chic Choc | Whisky or Rum lemonade ..... 9.
Brajito | Rhum, concombre menthe 1ime | Rum, cucumber mint lime ..................... 9.
Piscine | Cidre, Angostura et sirop de Pamplemousse ................................. 7.
Hopfashioned | Whisky Sirop et Amer de Montréal Houblonnière ....................... 12.
Célébration | Celebration
Shooter Whisky Canadian Shield ou Rhum Chic Choc québécois en fût | On draft ........ 4.
(*) ou 6 pour 20$ | or 6 for 20$
Harricanabomb (stout & whisky) ...................................................... 5.
Rumcut (bière rousse & rhum) ........................................................ 5.
Whisky ou Rhum | Simple | Soda | Double ..................................... 6 | 7 | 9.
La fondation du mois d’août | Association Épilepsie Québec | 5% des ventes de la 11 – Brown Mild
Chaque mois la BH sélectionne une cause qui lui tient à cœur et lui remet 5% des ventes d’un
produit vedette | Each month BH selects a cause and remits 5% of the sales of a selected product.
Nos bières invitées
Tribale Pale Ale | Ma Brasserie | 5.5% | 4˚C ........................................ 5.
Noire | Lager noire | Les Trois Mousquetaires | 5% | 4˚C ............................ 5.
Grisette du Pékan | Grisette | Sutton Broüerie | 4.5% | 4˚C ......................... 5.
Épisode 2 | Saison Concombre & Basilic | Brasseurs du Nord | 5% | 4˚C ............... 5.
Soleil Levant | Blanche au Yuzu | Vagabond | 5% | 4˚C ............................... 5.
Pale Ale américaine | Jukebox | 5.5% | 8˚C .......................................... 5.
Distortion | Jukebox | 7% | 8˚C ..................................................... 5.
SMaSH Cascade 100% Québécois | Houblons Qc | 6.1% | 8˚C ............................. 5.
Démagog | Session multigrain | La Memphré | 3.5% | 8˚C .............................. 5.
Démagog 100% Brett | Session multigrain aux bretts | La Memphré | 4.5% | 8˚C ........ 5.
Benedict Arnold | IPA anglaise | Frampton Brasse | 6% | 12˚C ........................ 5.
Pointe Merry | IPA | La Memphré | 5.5% | 8˚C ........................................ 5.
Tribale Double IPA | Ma Brasserie | 9% | 12˚C ....................................... 5.
Double Distortion | Jukebox | 8.5% | 12˚C ........................................... 6.
IPA | Glutenberg | Cannette ......................................................... 6.
Rousse | Glutenberg | Cannette ...................................................... 6.
À venir
Saison Dumango II | Saison à la mangue 100% Brett | Sutton Broüerie | 6.6% | 8˚C .... 5.
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Dégustation bière/cidre invité | Guest beer/cider tasting glass | 5 oz (*) ......... 3.
Plateau dégustation de bières/cidres invités | Guest tasting tray | 4 x 5 oz (*) ... 12.
(*) Charges additionnelles pour certaines bières | Additional charges for certain beers
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Cidres | Ciders
Le Céleste | Cidre aux petits fruits | En Fût | Casa Breton | 7% | 8˚C .............. 5.
Le Léger | Cidre pétillant | En Fût | Casa Breton | 5% | 8˚C ........................ 5.
Cidre Miel | En fût | Mckeown | 6.9% ................................................ 5.
Cidre De Glace Pétillant | Bouteille (375ml) | Domaine Pinnacle | 12% ............. 68.
Menu complet de bières en importation privée disponible.
Faites-en la demande auprès de votre serveur.
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